《國際運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)雜志》2014年發(fā)表的一項(xiàng)研究比較了兩組經(jīng)過嚴(yán)格訓(xùn)練的運(yùn)動(dòng)員之間的脂肪消耗結(jié)果,其中一組是事先吃飽的,另一組是空腹訓(xùn)練。結(jié)果發(fā)現(xiàn)兩組之間的脂肪消耗沒有明顯差異。更重要的是,2011年的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),為了消耗更多的脂肪,在運(yùn)動(dòng)前吃一頓清淡的飯菜實(shí)際上比空腹做有氧運(yùn)動(dòng)更好。由此可見,減肥重要的還是確保每天攝入熱量比消耗的熱量更少,訓(xùn)練前吃點(diǎn)清淡的健康食品反而更有利于脂肪消耗。