現(xiàn)代營養(yǎng)學認為，在日常生活中，補充微量元素該選擇如下食物。
（1）缺鈣：宜多吃花生、菠菜、大豆、魚、海帶、骨頭湯、核桃、蝦、海藻等食物。
（2）缺銅：宜多吃糙米、芝麻、柿子、動物肝臟、豬肉、蛤蜊、菠菜、大豆等食物。
（3）缺碘：宜多吃該帶、紫菜、海魚等。
（4）缺磷：宜多吃蛋黃、南瓜籽、葡萄、谷類、花生、蝦、栗子、杏等。
（5）缺鋅：宜多吃食粗面粉、豆制品、牛肉、羊肉、魚、廋肉、花生、芝麻、奶制品等食物。
（6）缺錳：宜多吃食粗面粉、大豆、胡桃、扁豆、豬腰、香菜。
（7）缺鎂：宜多食香蕉、香菜、小麥、菠蘿、花生、蜜蜂等。
