1.喝水
人們經(jīng)常錯把口渴當(dāng)作肌餓,因此,下次想吃食物的時候,先喝水。飯前小喝點水也能有飽腹感,減少進適量。
2.設(shè)置定時器
研究表明,人們對食物的渴求感只持續(xù)10分鐘左右。因此,在屈服于你的沖動之前,設(shè)置10分鐘的定時器。利用這段時間處理你要做的事情,讓你能獲得成功感,自然而然地就走出了廚房。
3.少吃多餐
能夠在較長時間內(nèi)保持體重穩(wěn)定的人往往在一天內(nèi)進食好幾次,但每次的進食量都不多。清淡、頻繁的飲食能抑制食欲,提高能量供給,改善情緒和加快代謝,因為消化過程本身也在燃燒熱量。
4.每周做一次小改進
不要在一夜之間改變飲食習(xí)慣。如果一次做了太多的改變,你很可能會感到沮喪并認(rèn)輸。相反,每周只做出一種改變,如每天少吃一份炸薯條多吃一個水果。
5.從10%的目標(biāo)開始做起
如果人們從一開始只專注于在長期內(nèi)減輕10%的體重,那么他們終成功的機會就會大一些。減掉的頭幾斤肉會帶來好的健康收益,因為腹部脂肪通常是先減掉的,也是危險的。
6.少吃1/3
當(dāng)你和親朋好友外出就餐時,把餐盤里1/3的食物單放起來打包帶走,當(dāng)作第二天的午餐來吃。采用這種簡單的策略,每天就能少攝入500千卡熱量。
7.少喝酒
過節(jié)喝酒慶祝避免不了,便要少喝,因為酒精也是熱量的來源。340克的啤酒含有150千卡熱量,100克葡萄酒含有85千卡熱量。五光十色的雞尾酒雖然看似熱量低,但如同吃了一份豐富的甜點。
8.給自己寫提示條
為了始終處于保持身材的正軌,在冰箱和食品儲藏柜里給自己貼上便條。在上面貼上一個驚嘆號的標(biāo)志,或者寫上“你真的想要吃這種食物嗎?”“為饞嘴而要去跑步消耗熱量值得嗎?”
9.用辣醬給飯菜調(diào)味
這種辛辣的調(diào)味品可以用來代替蛋黃醬,而且不含脂肪。辣椒含有的辣椒素也有燃燒脂肪的作用。
10.增加對蛋白的攝入量
逢年過節(jié)吃些的蛋白質(zhì),如鮭魚、金槍魚和上號的牛排。研究表明,蛋白質(zhì)比碳水化合物或脂肪更能延長飽腹感。早餐或午餐時食用高蛋白飲食的人在晚餐前不容易感到餓。此外,蛋白質(zhì)還需要更多的熱量來消化。
11.遠(yuǎn)離碳酸汽水
諸如雪碧和芬達(dá)這類的碳酸飲料是空熱量的主要來源,而且,液體食物滿足食欲的能力遠(yuǎn)低于固體食物。美國普渡大學(xué)的研究者發(fā)現(xiàn),如果人們每天的熱量攝入有450千卡來自于碳酸汽水,那么他們的體重會有明顯增長。
12.吃飯也要正式些
邊玩邊吃會引起無意識的咀嚼。因此,每次吃飯時都要靜心布置餐桌,鄭重地坐下來,做出有意識的選擇,仔細(xì)咀嚼每一口飯菜。