雞蛋
雖然雞蛋中含有的膽固醇被妖魔化了，但實(shí)際上雞蛋中的膽固醇有助于健美運(yùn)動(dòng)員保持睪丸激素水平，保護(hù)肌肉細(xì)胞膜的完整。研究發(fā)現(xiàn)，在進(jìn)行同樣的力量訓(xùn)練的情況下，與每天只吃一個(gè)全蛋的受試者相比，每天吃3個(gè)全蛋的受試者肌肉體積和力量增長幾乎比前者翻倍。
三文魚
三文魚富含人體必需的歐米伽——3脂肪酸EPA和DHA，較高的歐米伽-3脂肪酸含量有助于增加肌肉力量，增強(qiáng)肌肉對(duì)胰島素的敏感性，并促進(jìn)肌肉吸收葡萄糖和氨基酸。此外，歐米伽—3脂肪酸還可以直接被身體使用來提供能量，從而起到節(jié)約肌糖原，保持肌肉圍度的作用。
有機(jī)牛肉
有機(jī)牛肉是吃草而不是吃谷物玉米類飼料的牛的肉，氣功軛亞油酸（CLA）的含量比普通牛肉更高，因此更有利于減少體脂并促進(jìn)肌肉體積和力量增長。
